MERLOT DOC
Linea Classica - Friuli Grave

Deriva dalla vinificazione di uve merlot. E’ un vino di colore rosso rubino intenso dotato di un buon corpo. Di sapore asciutto, morbido, armonico, lievemente erbaceo, vinoso. Ha profumi da frutta di sottobosco e viole. Estremamente equilibrato e piacevole e sicuramente facile da bere. La vinificazione di questo vino avviene con uve vendemmiate a mano, in buono stato sanitario e ben mature. Fermentate per almeno 10 giorni a contatto con le vinacce in botti termocondizionate, l’affinamento avviene parte in serbatoi di acciaio ed in parte in botte grande. Dopo l’imbottigliamento, le bottiglie vengono stoccate in cantina per un ulteriore periodo di affinamento.